Kellerei Kloster Einsiedeln

Die Kellerei des Klosters Einsiedeln ist seit dem 12. Jahrhundert in der Region Zürichsee verwurzelt. Heute produzieren wir unsere Weine auf insgesamt 8 Hektaren. Damit gehören wir zu den grössten lokalen Produzenten am See.

Nachhaltiges Wirtschaften und Respekt für die Schöpfung haben im Kloster Einsiedeln Tradition. Diese Tradition führen wir durch einen umweltschonenden und ökologischen Rebbau weiter. Daher verzichten wir auf Herbizide im Unterstockbereich. Verschiedenen Auszeichnungen an internationalen Weinprämierungen zeugen von der Qualität unserer Weine und bestätigen unseren Weg.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Schauen Sie bei uns auf www.klosterkellerei.ch vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Kellermeister und Önologe Dominic Mathies & Team